При выращивании огурцов под тоннельными пленочными укрытиями выбору сорта необходимо уделить особое внимание.
Почему рядом с обычными плодами на растениях огурца вырастают зеленцы бочковидной формы?
Характерный запах и освежающий вкус придают огурцам содержащиеся в зеленцах в небольшом количестве эфирные масла и органические кислоты.
Огурцы горчат, если очень жарко или, наоборот, холодно, если они пережили резкие перепады температуры, если почва сухая, если минеральное питание не сбалансировано.
В условиях Подмосковья сбор огурцов, выращенных в открытом грунте при хороших погодных условиях, начинают в конце июля.
