Выращивание в России огурца занимает первое место по площадям в защищенном грунте.
Русская народная селекция еще в XVIII веке создала сорта огурцов, не потерявших своего значения до сих пор: Вязни-ковский, Клинский, Муромский, Нежинский, Борщегорский, Донской.
Огурцы входят в число самых распространенных овощных.
Выращивание огурцов в открытом грунте происходит на так называемой теплой грядке.
Они могут расти при небольшом затенении, но урожай при этом резко снижается, гораздо лучше огурцы развиваются и плодоносят при хорошем освещении.